在粮食与农业
食品系统
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控制威胁亚马逊的牧场繁荣
在巴西亚马逊的牲畜80%的雨林损失中,牛的清算土地负责。但是,随着亚马逊牧场现在,牛肉和皮革的公司买家在包括沃尔玛的商业买家开始要求森林破坏被停止。
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作为一个奇迹生物燃料,麻风树缺乏炒作
Scrubby Joatropha树被吹捧为一个奇迹生物燃料,无限潜力。但问题现在正在出现普遍的麻醉药种植是真正可行的或者是否只会在发展中国家中取代急需的食物作物。
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食品工业追求大烟草的策略
Kelly Brownell长期以来一直研究了美国肥胖水平之间的关系,以及我们的食物种植,加工,包装和出售的方式。在接受采访中耶鲁环境360.他讨论了食品和烟草行业雇用的共同营销和游说策略。